Sign Up
MyMFB - Muslim - Islamic - Social Media helps you connect and share with the people in your life.

Assalamualaikum, Untuk diketahui.


Oleh Dr. M. Anjad Khan



Salah seorang rakan saya bernama Syeikh Sahib bekerja sebagai pegawai di
Badan Pengawasan Ubat & Makanan (POM) di Pegal, Perancis. Tugasnya adalah
mencatat semua mereka barang, makanan dan ubat-ubatan.



Produk apa pun yang akan disajikan suatu perusahaan ke pasaran, bahan-bahan
produk tersebut harus terlebih dahulu mendapat izin dari Badan pengawas
Ubat dan Makanan Perancis dan Syeikh Sahib bekerja di Badan tersebut
bahagian QC , oleh sebab itu dia mengetahui pelbagai jenis bahan makanan
yang dipasarkan. Banyak daripada bahan-bahan tersebut dituliskan dengan
istilah ilmiah namun ada juga beberapa yang dituliskan dalam bentuk
matematik seperti E-904, E-141. Awalnya, saat Syeikh Sahib menemukan bentuk
matematik tersebut, dia ingin tahu dan kemudian menanyakan kod matematik
tersebut kepada seorang Perancis yang berwenang dalam bidang itu dan orang
tersebut menjawab " KERJAKAN SAJA TUGASMU, DAN JANGAN BANYAK TANYA.



Jawaban tersebut menimbulkan kecurigaan buat Syeikh Sahib dan dia kemudian
mula mencari tahu kod matematik tersebut dalam dokumen yang ada. Ternyata
apa yang dia temukan cukup memeranjatkan kaum Muslimin di dunia.



Hampir di seluruh negara barat termasuk Eropah, pilihan utama untuk daging
adalah daging babi. Penternakan babi sangat banyak di negara-negara
tersebut. Di Perancis sendiri jumlah penternak babi mencapai lebih dari
42.000.



Jumlah kandungan lemak dalam tubuh babi sangat tinggi dibandingkan dengan
haiwan lainnya. Namun orang Eropah dan Amerika berusaha menghindari
lemak-lemak tersebut. Kemudian yang menjadi pertanyaan sekarang; di manakah
lemak-lemak babi tersebut ? Jawapannya adalah: Babi-babi tersebut dipotong
di tempat perniagaan (secara) kecil-kecilan dalam pengawasan Badan POM dan
yang memusingkan badan babi tersebut adalah untuk membuang lemak yang sudah
dipisahkan dari daging babi. Dahulu kira-kira 60 tahun yang lalu,
lemak-lemak tersebut dibakar.



Kemudian mereka berfikir untuk memanfaatkan lemak-lemak tersebut. Sebagai
awal kajian, mereka membuat sabun dengan bahan lemak tersebut dan ternyata
itu berhasil.



Lemak-lemak tersebut diproses secara kimiawi, dikemas sedemikian rupa dan
dipasarkan Dalam pada itu negara-negara di Eropah memperlakukan peraturan
yang mengharuskan bahan-bahan dari setiap produk makanan, ubat-ubatan harus
dicantumkan pada kemasan. Oleh karena itu bahan yang terbuat dari lemak
babi dicantumkan dengan nama ***** Fat (lemak babi) pada kemasan produk.


Mereka yang sudah tinggal di Eropah selama 40 tahun terakhir ini mengetahui
hal tersebut.



Namun produk dengan bahan lemak babi tersebut dilarang masuk ke
negara-negara Islam pada saat itu sehingga menimbulkan déficit perdagangan
bagi negara pengeksport. Menoleh ke masa lalu, jika anda hubungkan dengan
Asia Tenggara, anda mungkin tahu tentang faktor yang menimbulkan perang
saudara. Pada saat itu, peluru senapang dibuat diEropah dan diangkut ke
belahan benua>melalui jalur laut. Perjalanannya memakan waktu
berbulan-bulan ingá mencapai tempat tujuan sehingga bubuk mesiu yang ada di
dalamnya mengalami kerosakan karena terkena air laut.



Kemudian mereka punya ide untuk melapisi peluru tersebut dengan lemak babi.
Lapisan lemak tersebut harus digigit dengan gigi terlebih dahulusebelum
digunakan. Saat berita mengenai pelapisan tersebut tersebar dan sampai ke
telinga tentera yang kebanyakan Muslim dan beberapa Vegetarian( orang yang
tidak makan daging), maka tentera - tentera tersebut menolak berperang
sehingga mengakibatkan perang saudara ( civil war ).Negera-negara Eropah
mengakui fakta tersebut dan kemudian menggantikan penulisan lemak babi
dalam kemasan dengan menuliskan lemak haiwan. Semua orang yang tinggal di
Eropah sejak tahun 1970 - an mengetahuinya. Saat perusahaan produsen
ditanya oleh pihak berwenang dari negara Islam mengenai lemak haiwan
tersebut, maka jawapannya bahawa lemak tersebut adalah lemak sapi(lembu) &
domba, walaupun demikian lemak-lemak tersebut haram bagi Muslim kerana
penyembelihan haiwan ternak tersebut tidak mengikuti syariat Islam.

Oleh
karena itu produk dengan label baru tersebut dilarang masuk ke
negara-negara Islam. Sebagai akibatnya, pengusaha produk menghadapi masalah
kewangan yang sangat serius kerana 75% penghasilan mereka diperoleh dengan
menjual produknya ke negara Islam, di mana laba penjualan ke negara Islam
bisa mencapai jutaan dolar.



Akhirnya mereka memutuskan untuk membuat kodifikasi bahasa yang hanya
diketahui oleh Badan POM sementara orang awam tidak mengetahuinya. Kod
tersebut diawalkan dengan kod E-CODES. E-INGREDIENTS ini terdapat di
banyak produk perusahaan multinasional termasuk pasta gigi, sejenis permen
karet, coklat, gula-gula, biskut, makanan dalam tin, buah-buahan dalam tin
dan beberapa multi vitamin dan masih banyak lagi jenis produk makanan &
ubat-ubatan lainnya. Semenjak produk ? produk tersebut di atas banyak di
konsumsi[penggunaan barang-barang (spt hasil pertanian, perusahaan, dll)].
oleh negara-negara Muslim, kita sebagai masyarakat Muslim tidak terkecuali
sedang menghadapi masalah penyakit masyarakat yakni hilangnya rasa
malu,kekerasan dan seks bebas.



Oleh itu, saya mohon kepada semua umat Islam untuk memeriksa terlebih
dahulu bahan-bahan produk yang akan kita konsumsi dan mencocokkannya dengan
daftar kod E-CODES berikut ini. Jika ditemukan kod-kod berikut ini dalam
kemasan produk yang akan kita beli, maka hendaknya dapat dihindari karena
produk dengan kod-kod tersebut di bawah ini mengandung lemak babi.



E100, E110, E120, E 140, E141, E153, E210, E213, E214, E216, E234,
E252,E270, E280, E325,E326, E327, E334, E335, E336, E337, E422, E430, E431,
E432, E433,E434, E435, E436, E440,E470, E471, E472, E473, E474,



E475,E476, E477, E478, E481, E482, E483,E491, E492, E493,E494, E495,
E542,E570, E572, E631, E635, E904.



Adalah tanggung jawab kita semua sebagai umat Islam untuk mengikuti syariat
Islam dan juga memberitahukan informasi ini lepada saudara kita.



M. Anjad Khan
Medical Research Institute
United States






Kod E Additif Makanan
100-180 Pewarna

200-252 Preservatif

260-297 Pengasid (Acidities)

300-385 Anti oksidan

400-429 Penebal (Thickeners)

430-499 Emulsifiers

620-640 Penggalak Rasa

950-967 Pemanis
Penunjuk:


Halal – Warna Biru
Status
halal hanya diberikan kepada bahan-bahan (ingredients) yang diperolehi
100% bahan mentah yang halal tanpa menggunakan alkohol (arak). Ia adalah
bahan berasal dari bahan tumbuhan dan kimia.
Haram – Warna Merah
Bahan
yang diperolehi daripada sumber binatang atau menggunakan sumber arak.
Semua binatang yang tidak disembelih mengikut Islam juga haram meskipun
ia binatang yang halal dimakan kerana nama Allah tidak disebut semasa
penyembelihan. Kesemua produk hasilan (by product) yang tidak disembelih
juga dianggap haram. By product daripada Khinzir juga haram.
Syubahat/masybuh – Warna Hijau
Status
syubahat diberikan kepada Kod E sekiranya sumbernya tidak diketahui
sama ada dari tumbuhan atau binatang serta kekurangan maklumat tentang
penggunaan bahan asas yang bersumberkan arak. Ada setengah negara tidak
mensyaratkan bahan proses pembantu yang dimasukkan bahan pengawet
dsbnya.


________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


E100 Curcumin/Turmeric Color

E101 Riboflavin (Vitamin B2) Color

E102 Tartrazine Color

E103 Chrysoine Resocinol This is coloring E-Number but Halal only if the solvents are Halal

E104 Quinoline Yellow Color

E105 Fast Yellow AB A coloring agent, Halal only if the solvents are Halal.

E107 Yellow 2G Colors

E110 Sunset Yellow FCF / Orange Yellow S Color


E120 Cochineal / Carminic Acid Color


E1200 Polydextrose A starch based thickening, stabilizer, humectant.

E122 Carmoisine / Azorubine Color

E123 Amaranth Color

E124 Ponceau 4R / Cochineal Red A Color

E127 Erythrosine BS Color

E128 Red 2G Colors

E131 Patent Blue V Color

E132 Indigo Carmine / Idigotine Color

E133 Brilliant Blue FCF Colors

E140 Chlorophyll Color


E1400 Dextrin A starch based thickening agent.

E1401 Modified Starch A starch modified by chemicals.


E141 Copper Complex of Chlorophyll Color

E142 Green S / Acid Brilliant Green BS Color


E150(a-d) Caramel Color/with chemicals Color

E151 Black PN / Brilliant Black BN Color


E1520 Propylene Glycol A petroleum based humectant.

E153 Carbon Black / Vegetable Carbon (Charcoal) Color

E154 Brown FK Colors

E155 Brown HT Colors

E160a Alpha, Beta, Gamma Color – Carotene


E160b Annatto, Bixin, Norbixin Color – Carotene

E160c Capsanthin / Capsorbin Color- Carotene

E160d Lycopene Color – Carotene

E160e Beta-apo-8-carotenal Color – Carotene

E160f Ethyl ester of Beta-apo-8-cartonoic acid Color – Carotene

E161a Flavoxanthin Color

E161b Lutein Color

E161c Cryptoxanthin Color

E161d Rubixanthin Color

E161e Violaxanthin Color

E161f Rhodoxanthin Color

E161g Canthaxanthin Color

E162 Beetroot Red / Betanin Color

E163 Anthocyanins Color

E170 Calcium Carbonate (Chalk) Color – Inorganic


E171 Titanium Dioxide Color – Inorganic

E172 Iron Oxides and Hydroxides Color – Inorganic

E173 Aluminium Color – Inorganic

E174 Silver Color – Inorganic

E175 Gold Color – Inorganic


E180 Pigment Rubine / Lithol Rubine BK Color – Inorganic


E200 Sorbic Acid Preservative

E201 Soduim Sorbate Preservative

E202 Potassium Sorbate Preservative

E203 Calcium Sorbate Preservative

E210 Benzoic Acid Preservative

E211 Sodium Benzoate Preservative

E212 Potassium Benzoate Preservative


E213 Calcium Benzoate Preservative

E214 Ethyl 4-hydroxybenzoate Preservative

E215 Ethyl 4-hydroxybenzoate, Sodium Salt Preservative

E216 Propyl 4-hydroxybenzoate Preservative

E217 Propyl 4-hydroxybenzoate, Sodium Salt Preservative

E218 Methyl 4-hydroxybenzoate Preservative

E219 Methyl 4-hydroxybenzoate, Sodium Salt Preservative


E220 Sulphur Dioxide Preservative

E221 Sodium Sulphite Preservative

E222 Sodium Hydrogen Sulphite Preservative

E223 Sodium Metabisulphite Preservative

E224 Potassium Metabisulphite Preservative

E226 Calcium Sulphite Preservative


E227 Calcium Hydrogen Sulphite Preservative


E228 Potassium Hydrogen sulphite A preservative

E230 Biphenyl / Diphenyl Preservative

E231 2-Hydroxybiphenyl Preservative

E232 Sodium Biphenyl-2-yl Oxide Preservative

E233 2-(Thiazol-4-yl) Benzimidazole Preservative


E234 Nisin Preservative – other

E239 Hexamine Preservative – other

E249 Potassium Nitrate Preservative

E250 Sodium Nitrite Preservative

E251 Sodium Nitrate Preservative

E252 Potassium Nitrate(Saltpetre) Preservative

E260 Acetic Acid Miscellaneous – Acids

E261 Potassium Acetate Miscellaneous – Acids

E262 Sodium Acetates Prservative or acid regulator

E263 Calcium Acetate Miscellaneous – Acids


E270 Lactic Acid Miscellaneous – Acids


E280 Propionic Acid Preservative – Acids

E281 Sodium Propionate Preservative- Acids


E282 Calcium Propionate Preservative- Acids


E283 Potassium Propionate Preservative- Acids

E284 Boric acid Preservative.

E290 Carbon Dioxide Miscellaneous

E296 Malic Acid Miscellaneous – Acids and their Salts

E297 Fumaric Acid Miscellaneous – Acids and their Salts

E300 L-Ascorbic Acid (Vitamin C) Antioxidants- Vitamin C

E301 Sodium-L-Ascorbate Antioxidants- Vitamin C and derivatives


E302 Calcium-L-Ascorbate Antioxidants- Vitamin C and derivatives

E304 Ascorbyl Palmitate Antioxidants- Vitamin C and derivatives

E306 Antioxidants- Vitamin E Natural Extracts rich in Tocopherols

E307 Synthetic Alpha-Tocopherol Antioxidants- Vitamin E

E308 Synthetic Gamma-Tocopherol Antioxidants- Vitamin E

E309 Synthetic Delta-Tocopherol Antioxidants- Vitamin E


E310 Propyl Gallate Antioxidants- other

E311 Octyl Gallate Antioxidants- other

E312 Dodecyl Gallate Antioxidants- other


E315 Erythorbic acid Antioxidant
E320 Butylated Hydroxyanisole (BHA) Antioxidants- other

E321 Butylated Hydroxytoluene (BHT) Antioxidants- other

E322 Lecithin Emulsifiers and Stabilizers

E325 Sodium Lactate Miscellaneous – Salts of Lactic Acid

E326 Potassium Lactate Miscellaneous – Salts of Lactic Acid

E327 Calcium Lactate Miscellaneous – Salts of Lactic Acid


E330 Citric Acid Miscellaneous – Citric Acid and its Salts

E331 Sodium Citrates Miscellaneous – Citric Acid and its Salts

E332 Potassium Citrates Miscellaneous – Citric Acid and its Salts


E333 Calcium Citrates Miscellaneous – Citric Acid and its Salts

E334 Tartaric Acid Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts

E335 Sodium Tartrates Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts

E336 Potassium Tartrates (Cream of Tartar) Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts

E337 Potassium Sodium Tartrates Miscellaneous – Tartaric Acid and its Salts


E338 Orthophosphoric Acid Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts

E339 Sodium Phosphates Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts

E340 Potassium Phosphates Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts


E341 Calcium Phosphates Miscellaneous – Phosphoric Acid and its Salts


E350 Sodium Malate Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E351 Potassium Malate Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E352 Calcium Malate Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E353 Metataric Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E355 Adipic Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E363 Succinic Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E370 1,4-Heptonolactane Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E375 Nicotinic Acid Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E380 Triammonium Citrate Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E381 Ammonium Ferric Citrate Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E385 Calcium Disodium EDTA Miscellaneous – Salts of Malic Acid

E400 Alginic Acid Emulsifiers and Stabilizers – Alginates

E401 Sodium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates

E402 Potassium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates

E403 Ammonium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates


E404 Calcium Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates


E405 Propane-1,2-Diol Alginate Emulsifiers and Stabilizers – Alginates

E406 Agar Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums

E407 Carrageenan Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums

E410 Locust Bean Gum (Carob Gum) Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums

E412 Guar Gum Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums

E413 Tragacanth Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums

E414 Gum Acacia (Gum Arabic) Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums

E415 Xanthan Gum Emulsifiers and Stabilizers – other plant gums

E416 Karaya Gum Emulsifiers and Stabilizers

E420 Sorbitol Sugar Alcohols

E421 Mannitol Sugar Alcohols


E422 Glycerol Sugar Alcohols


E425 Konjac A gum.

E430 Polyoxyethane (8) Stearate Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives

E431 Polyoxyethane (40) Stearate Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives

E432 Polyoxyethane (20) Sorbitan / Polysorbate 20 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives

E433 Polyoxyethane (20) Sorbitan Mono-oleate / Polysorbate 80 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives

E434 Polyoxyethane (20) Sorbitan Monopalmitate / Polysorbate 40 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives

E435 Polyoxyethane (20) Sorbitan Monostearate / Polysorbate 60 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives

E436 Polyoxyethane (20) Sorbitan Tristearate / Polysorbate 65 Emulsifiers and Stabilizers – Fatty Acid derivatives


E440a Pectin Emulsifier and Stabilizer – Pectin and derivatives

E440b Amidated Pectin Emulsifiers and Stabilizers – Pectin and derivatives
E441 Gelatin from Zabiha
E450a,b,c Sodium and Potassium Phosphates and Polyphosphates Miscellaneous

E460 Microcrystalline / Powdered Cellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives

E461 Methylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives

E463 Hydroxypropylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives

E464 Hydroxypropyl-Methylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives

E465 Ethylmethylcellulose Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives

E466 Carboxymethylcellulose, Sodium Salt Emulsifiers and Stabilizers – Cellulose and derivatives


E470 Sodium, Potassium and Calcium Salts of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E471 Mono-and Diglycerides of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E472 Various Esters of Mono-and Diglycerides of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E472e Monoand diacetyl tartaric acid esters of mono & diglycerides Halal only if it is obtained from plant fat.

E473 Sucrose Esters of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E474 Sucroglycerides Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E475 Polyglycerol Esters of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E476 Polyglycerol Esters of Polycondensed Esters of Caster Oil Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E477 Propane-1,2-Diol Esters of Fatty Acids Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E478 Lactylated Fatty Acid Esters of Glycerol and Propane-1,2-Diol Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E481 Sodium Stearoyl-2-Lactylate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E482 Calcium Stearoyl-2-Lactylate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E483 Stearyl Tartrate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E491 Sorbitan Monostearate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E492 Sorbitan Tristearate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E493 Sorbitan Monolaurate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E494 Sorbitan Mono-oleate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids

E495 Sorbitan Monopalmitate Emulsifiers and Stabilizers – salts or Esters of Fatty Acids


E500 Sodium Carbonate / Sodium Bicarbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates

E501 Potassium Carbonate / Potassium Bicarbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates

E503 Ammonium Carbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates

E504 Magnesium Carbonate Miscellaneous – Acids and Salts: Carbonates

E507 Hydrochloric Acid Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts

E508 Potassium Chloride Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts

E509 Calcium Chloride Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts

E510 Ammonium Chloride Miscellaneous – Acids and Salts: Hydrochloric Acid and its Salts

E513 Sulphuric Acid Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts

E514 Sodium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts

E515 Potassium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts

E516 Calcium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts

E518 Magnesium Sulphate Miscellaneous – Acids and Salts: Sulphuric Acid and its Salts

E524 Sodium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis

E525 Potassium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis

E526 Calcium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis

E527 Ammonium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis

E528 Magnesium Hydroxide Miscellaneous – Alkalis

E529 Calcium Oxide Miscellaneous – Alkalis

E530 Magnesium Oxide Miscellaneous – Alkalis

E535 Sodium Ferrocyanide Miscellaneous – other Salts

E536 Potassium Ferrocyanide Miscellaneous – other Salts

E540 Dicalcium Ferrocyanide Miscellaneous – other Salts

E541 Sodium Aluminium Phosphate Miscellaneous – other Salts


E542 Edible Bone Phosphate (Bone-Meal) Miscellaneous – Anti-Caking Agents

E544 Calcium Polyphosphates Miscellaneous – Anti-Caking Agents


E545 Ammonium Polyphosphates Miscellaneous – Anti-Caking Agents

E550 Sodium Silicate A anticaking agent.

E551 Silicon Dioxide (Silica Salt) Miscellaneous – Silicon Salts

E552 Calcium Silicate Miscellaneous – Silicon Salts

E553 Magnesium Silicate / Magnesium Trisilicate (Talc) Miscellaneous – Silicon Salts

E554 Aluminium Sodium Silicate Miscellaneous – Silicon Salts


E556 Aluminium Calcium Silicate Miscellaneous – Silicon Salts

E558 Bentonite Miscellaneous – other compounds

E559 Kaolin (Aluminium Silicate) Miscellaneous – other compounds


E570 Stearic Acid Miscellaneous – other compounds

E572 Magnesium Stearate Miscellaneous – other compounds


E575 Glucono Delta-Lactone Miscellaneous – other compounds

E576 Sodium Gluconate Miscellaneous – other compounds

E577 Potassium Gluconate Miscellaneous – other compounds

E578 Calcium Gluconate Miscellaneous – other compounds


E620 L-Glutamic Acid Miscellaneous – Flavour Enhancers

E621 Monosodium Glutamate (MSG) Miscellaneous – Flavour Enhancers

E622 Monopotassium Glutamate Miscellaneous – Flavour Enhancers

E623 Calcium Glutamate Miscellaneous – Flavour Enhancers

E627 Sodium Guanylate Miscellaneous – Flavour Enhancers

E629 Calcium Guanylate A flavor enhancer, Halal only if obtained from Halall sources.

E630 Inosinic acid A flavor enhancer, Halal only if obtained from Halall sources.

E631 Sodium Inosinate Miscellaneous – Flavour Enhancers

E635 Sodium5-Ribonucleotide Miscellaneous – Flavour Enhancers


E636 Maltol Miscellaneous – Flavour Enhancers
E637 Ethyl Maltol Miscellaneous – Flavour Enhancers

E900 Dimethylpolysiloxane Miscellaneous – Flavour Enhancers

E901 Beeswax Miscellaneous – Glazing Agents

E903 Carnauba Wax Miscellaneous – Glazing Agents


E904 Shellac Miscellaneous – Glazing Agents


E905 Mineral Hydrocarbons Miscellaneous – Glazing Agents

E907 Refined Microcrystalline Wax Miscellaneous – Glazing Agents


E913 Lanolin It is from sheep wool and obtained without slaughtering the sheep.

E920 L-Cysteine Hydrochloride Miscellaneous – Compounds used to treat Flour


E924 Potassium Bromate Miscellaneous – Compounds used to treat Flour

E925 Chlorine Miscellaneous – Compounds used to treat Flour

E926 Chlorine Dioxide Miscellaneous – Compounds used to treat Flour

E927b Carbamide Miscellaneous – Compounds used to treat Flour

E951 Aspartane A synthetic swetener.

E953 Isomalt A sweetener, it is Halal certified from a German company, it is Halal in USA.

E954 Sacharin A synthetic sweetener.

E965 Maltitol A sweetener and humectant.


E966 Lactitol A sweeteber, Halal if obtained from Halal lactose and lactic acid


E967 Xylitol A sweetener.


KOD E YANG HARAM : Bahan-bahan E di bawah dikira sebagai Haram:
1. E 120: Cochineal (warna merah dari serangga) mengikut Mazhab Hanafi

2. E 441: Gelatin, jika sumber dari khinzir

3. E 542: Edible Bone Phosphate jika sumber dari khinzir


Attachments
halal.PNG (46.49 kb, 27 views)
Sunsuddin
sumber dr blog2.. dan shabat2 kita
  • August 14, 2011 10:13 pm , GMT
  • ·
  • Like
  • ·
ناظيرة
  • August 14, 2011 10:24 pm , GMT
  • ·
  • Like
  • ·
Abuhaz Muhajir
smakin maju lening sunsuddin,heheh...
  • August 15, 2011 3:21 am , GMT
  • ·
  • Like
  • ·
Sunsuddin
maju dr sgi ap 2??
biasa la..maklumat nie penting utk muslimin n muslimat skalian..
  • August 15, 2011 12:29 pm , GMT
  • ·
  • Like
  • ·
Captcha Challenge